Riuscire a sfruttare pochi metri quadri di bosco esposti a levante e trasformarli in un vigneto di Nebbiolo che produca uve di qualità, un vino che faccia brillare gli occhi e riscaldi l'anima

“Il vino prepara i cuori
e li rende più pronti
alla passione”
Ovidio (43 a.C. – 17 d.C.)